Μεσοπρώιμη ποικιλία σκληρού σίτου με υψηλό Leaf Green Stay και υψηλό δείκτη γλουτένης
Το ANTALIS είναι ένα ιδιαίτερα αξιόπιστο σκληρό σιτάρι με κορυφαίο δυναμικό παραγωγής, ενώ παράλληλα διαθέτει τα ποιοτικά χαρακτηριστικά που το καθιστούν ένα πολύ ενδιαφέρον προϊόν για την Αλευροβιομηχανία. Είναι εξαιρετικής προσαρμοστικότητας ποικιλία ακόμα και σε πολύ δύσκολα εδαφοκλιματολογικά περιβάλλοντα. Μεσοπρώιμη ποικιλία με υψηλό Leaf Green Stay, με μεσαίο βιολογικό κύκλο και εξαιρετικό Αδέλφωμα. Τα χαρακτηριστικά που το κάνουν και ξεχωρίζει είναι πέραν του Stay Green, ο υψηλός δείκτης γλουτένης.
Εκατολιτρικό = 84
Πρωτεΐνη = 12-13,5%
Δείκτης Γλουτένης = 90-95 (Πολύ υψηλός)
Ξηρά Γλουτένη % = 9,7
Δείκτης Υαλώδη = 22,5-23
| Συσκευασία: 30 κιλά,40 κιλά |
Τεχνικό Φυλλάδιο:  |
Προϊόν της Limagrain  |
